III. Les pratiques culturelles du ménage B) Liées aux origines 2- Lieux de naissance

Suivant les origines et le lieu de naissance, nous avons pu remarquer une légère différence sur la consommation. Dans les frigos des personnes étant d'origine ou venant des pays asiatique, africains ou même de l'Amérique de sud on va souvent retrouvé des plats plus ou moins épicés, comme des plats à base de Garam Masala (épice indienne), de Ras-el Hanout (épice maghrebine), de Piment Ancho ( provenant du Mexique)...

Les marques de produits sont également différentes puisque ces ménages se rendent très souvent pour la plupart dans des épiceries où ils trouvent des produits venant du monde entier, avec des marques qui ne sont pas françaises. Ces produits sont introuvables dans les grandes surfaces, même si en général les grandes surfaces ont un ou deux rayons consacrés aux produits du monde. C'est dans ces rayons que nous trouvons par exemple des "sauces salsa" (Origine Mexicaine, de la marque Old El Paso), des sodas ou autres boissons étrangères qui permettent aux ménages ayant des origines étrangères de garder des produits venant de leur pays.

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Voici des produits pouvant être trouvés dans les frigos des ménages ayant des origines étrangères.

Couscous royal à base de ras el Hanout